糖蜜（俗称桔水，sugarmolasses）是甘蔗或甜菜制糖工业的种副产物[]，主要来源于制糖过程中煮糖工艺环节，即蔗糖结晶后产生的终母液[]。糖蜜中因含有糖分、蛋白质、氨基酸和无机盐（钠、钾、钙、镁等）等，南通启东糖蜜用途，可为微生物生长和繁殖提供丰富的碳源及氮、磷和 无机盐类，多被作为 酒精或酵母等发酵工业的原料[]。由于在利用糖蜜发酵酒精或酵母过程中还可产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液），如每 t酒精可约—t废液（也被称为酒精废糟液、酒糟废液或酒精废醪液）[]；每 t干酵母可产生—t废液[]。这类糖蜜发酵工业废液含有高浓度难降解有机污染物（如具有高BOCOD和多酚类等）以及重金属（如Cu、Cd、Cr、Zn、Ni、Pb和Mn等）毒性物质，属于处理难度很大的高浓度有机废水[-]。这类废液经生化处理后，其各项水质指标也难以达到国家环保部制定的相关废液排放标准[]。出于对糖蜜发酵工业废液的资源化利用考虑，很多国家（如巴西、印度和中国）都采取将这类废液以直接土地处置方式用于农作物灌溉施肥或土壤改良[-]。然而，随着些产糖国（如巴西和印度等）对糖蜜发酵工业废液的长期农田处置，引发出土壤-作物-水系生态环境问题也日益[-]。根据FUESS等[]综述研究，在巴西大部分酒糟废液施肥直接回收利用（其平均施用量为m·hm-。然而，酒糟废液过量直接土地处置和/或水体可能对土壤和水环境造成污染，如酒糟废液用于农田灌溉施肥可导致养分淋溶，造成水体盐污染和水体富营养化。其中含高浓度K和Na离子可导致土壤结构；其中含高浓度盐分含量（如Na和Cl离子）可能增加土壤盐渍化风险，导致盐分淋溶到水和造成水体污染；酒糟废液的低pH（～可能导致土壤和地表水酸化；其中高负荷有机物会导致微生物增殖，可造成水体中溶解氧（DO）浓度显著降低；酒糟废液中含有多种污染物包括特定离子（如盐和氯化物）和有毒重金属（如Cd、Pb、Cu、Cr和Ni等浓度高于酒糟废液排放的建议限值）可导致土壤和水体污染，可能产生生态毒性，南通启东氨基酸，抑制种子萌发，还可能对土壤微生物和水体生物产生。因此，酒糟废液长期土地处置可能增加对人类健康（如致癌潜力）和作物（如 力损失）以及生态环境安全的风险[]。目前，我国有部分企业以这类废液为原料 的有机水溶肥料产品也占定比重，但对于这类废液长期农用的环境安全风险研究及其监测数据尚不充足。近年开始我国前后开放美国、乌克兰、埃及、俄罗斯等国家进口许可。?年月日，我国海关总署与俄罗斯签署协议书，才允许符合相关要求的俄罗斯甜菜粕、大豆粕（饼）、油菜籽粕（饼）、葵花籽粕（饼）出口至中国。月才允许进口符合相关要求的塞尔维亚甜菜粕。南通启东又∵V·d=pC/C表表明,无论对猪或蛋鸡,对照日粮与%糖蜜日粮的粗蛋自质含量保持致,能值的变异系数均不超过%。可以认为,添加%的甘蔗糖蜜小幅度提高了猪、鸡的 性能改善了饲料报酬,是由于%的糖蜜改善了动物的消化道环境,促进了消化道活动,促进了日粮养分的消化吸收所致。益阳糖蜜缓凝剂是制糖副产品经石灰处理而成，也是表面活性剂。糖蜜掺入混凝土拌和物中，能吸附在水泥颗粒表面，形成同种电荷的亲水膜，使水泥颗粒相互排斥，并阻碍水泥水化，从而缓凝作用。降低残留，南通启东反刍安装结构方法有几种，，南通启东反刍，改善畜禽品质。使用本品可代替或减少饲料中添加的素或，可以消除或减少残留，改善肉蛋奶品质，达到绿色饲料和绿色食品的技术标准，而且口感、风味都优于常规产品。
问题分析甘蔗糖蜜的含糖量般在%。虽然其能量密度较玉米低，但是与玉米相比，其口感好，般来说，猪、鸡、牛、羊均喜欢采食，消化吸收快且具有价格优势。些实验表明，在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料，南通启东反刍的适用行业，猪的摄食量增加%～%，日增重增加但饲料报酬稍有降低。在欧洲许多厂家都用糖蜜来降低粉尘，其添加量高可达%。项鸡饲料的试验证明，在 鸡饲料时添加%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改善为%，添加%糖蜜，其改善率为%；在成鸡饲料中添加%的糖蜜，其改善率为%，而添加%的改善率为%。由此可见，糖蜜对颗粒饲料质量的改善是很明显的。且颗粒越大，效果越明显。另有研究表明，在奶牛饲料中增加糖蜜用量可以增加奶产量及乳蛋白含量，使牛奶的质量得到优化。效果好：甘蔗糖蜜能瘤胃(反刍动物的胃)活动，增进食欲，从而增加草料和干物质摄入量并帮助消化。经权威部门检测：本品不含。应用流程TRIPATHI等[]对在糖厂酒糟污泥倾倒场生长的印度本地的植物（如牛膝、野苋菜、落葵、刺田菁、大蒺藜和苦瓜等种传统上用于和食用目的的植物）中重金属积累情况进行评估，如用重金属的生物累积系数（BCF=Croot/Csludge，即植物根系与酒糟废液中的重金属浓度之比）评价分析得知，在这种植物中存在多种重金属累积，其生物累积水平远高于周围的酒糟污泥，如BCF值依次为：Cu：—Mn：—Pb：—、Cr：—Zn：—Se：—As：—和Ni：—。此外，重金属的转移系数（TF=Cshoot/Croot，即植物地上部与植物根系重金属浓度之比）也较高，在这种植物中地上部重金属累积水平远高于植物根系中重金属浓度，如TF值依次为：Cu：—Mn：—Pb：—Cr：—Zn：—Se：—As：—和Ni：.—。表明这些被酒糟废液污染的植物具有很强的重金属蓄积能力，尤其在可食用部位累积，如作为或食用，存在极大的环境安全风险和健康危害。因此，建议这类酒糟污泥未经充分处理（去除重金属等污染物）不适合农灌，用该污水灌溉 的农产品不宜供于人畜食物链[]。中国甘蔗糖蜜酒精工厂普遍采用铵（NHSO作为氮源，因为铵易被酵母消化，用量为每吨糖蜜添加氮量为%的铵-公斤，即.%~.%，川内江带多采用每公升糖蜜添加克铵。有些工厂添加尿素，尿素含氮量为%，，因而可适当减少用量，通常为铵用量的半。糖蜜发酵酒精的工业废液是以制糖工业中残留物如甘蔗糖蜜为原料经发酵在粗馏塔蒸馏提取酒精后从塔底的高浓度有机废水[]。这种酒精蒸馏废液在巴西和世界许多地区称之为stillage或vinasse（ordistillerywastewater）[]；我国称之为酒精废糟液（酒糟废液）或酒精废醪液[]。据文献报道，糖蜜发酵酒精的废液中含有高浓度难降解有机污染物，如多酚类化合物（包括酚酸、类黄酮和单宁）[]，还含有黑色素等难降解色素化合物[]。这些有机污染物在制糖工业甘蔗汁加工及其糖蜜发酵酒精 过程中产生[,-]。这类废液中还含有大量小分子有机物，如乙酸和、-甲基--戊醇等各类醇类，以及甲醛和酚类化合物等，此外，这类废液中还含有大量多糖、蛋白质、脂肪和纤维素等大分子有机物[]。有研究表明，糖蜜发酵酒精的废液经过厌氧处理之后，仍存在大量难生物降解有机物，包括大量未降解的长链有机物以及酚类和苯类物质（这些物质是酚类色素和美拉德色素的主要成分），且导致这类废液生物毒性较大[]。
综上研究分析，糖蜜发酵工业废液水质严重超标，南通启东反刍成品材参考价下跌，将该类废液以直接土地处置方式农用存在农田污染以及农产品安全风险。目前，我国有部分企业以糖蜜发酵工业废液为原料 的有机水溶肥料产品也占定比重。鉴于糖蜜发酵工业废液农用存在的环境安全风险，长期使用可能对人类健康产生危害，对此，有必要对以该类废液为原料的有机水溶肥产品加强质量检测及其风险管控，为糖蜜发酵工业废液农用提供安全保障。设备管理糖蜜发酵酒精和酵母工业作为制糖工业中的下游产业链，利用糖蜜发酵酒精和酵母已成为国内外解决糖厂污染的途径之。然而，在利用糖蜜发酵酒精和酵母过程中还会产生大量废液（即糖蜜发酵工业废液）。表归纳了糖蜜发酵酒精或酵母工艺及其废液排放相关参数等信息[-,,,,,-]。⒉糖蜜的严格讲在制粒后喷涂的般不是纯糖蜜，多为糖蜜的混合物。纯糖蜜喷涂分困难。即使加温也很难喷涂均匀。而且喷涂后也会给后续的包装、输送等造成困难。欧洲些国家开发的后喷涂产品般采用脂肪与糖蜜混合。这样不仅可以降低糖蜜的粘度使喷涂变得容易,而且可以改善颗粒的外观,提高适口性.也可以降低饲料成本。将糖蜜与 混合按实际需要进行选择配料，或将些在高温条件下容易损失的物料如维生素等添加进形成系列产品，相信市场前景定会非常广阔。南通启东青贮甜菜粕对于糖蜜发酵酒精的废液处理而言，生化处理法是微生物对糖蜜发酵酒精的废液进入厌氧、好氧或厌氧-好氧结合处理，使废液中的各种复杂有机物转化为CH和CO等物质，但生化处理法较大，运行成本高，废液达标排放难度大，目前很多糖蜜发酵酒精厂的厌氧产生沼气的治理工程都难于维持而停产[,]。如有研究报道[]，糖蜜酒精废液经厌氧处理后，CODCr可降至—mg·L-CODCr去除率可达%—%，但仍未达到酒精废液排放标准（表。浓缩法是将制酒精废液蒸发浓缩后送至焚烧炉进行焚烧，以回收热量，但蒸发酒精的废液耗能高，蒸发系统和锅炉发电设备投资较大，运行费用高[,]。浓缩干燥制粉用作肥料或饲料的设备投资较大，能源消耗也较高[,]。农灌法是将制酒精的废液直接灌溉排到农田，使植物吸收废液中的养分和水分，这在我国广西、广东和云南等些糖厂使用普遍[-]。如云南景真糖厂酒精车间的废醪液，除部分外排，有部分被农场职工用作甘蔗田肥料（施用量t·hm-，施用是甘蔗收获后用槽车运出废液灌溉蔗田[]。在巴西甘蔗-酿酒厂产生的酒糟废液几乎全部用于甘蔗田灌溉[]。该成本低，操作简单，但长期使用易引农田土壤酸化板结[,]。如YIN等[]对广西上思县糖厂甘蔗酒糟废液长期（和年）灌溉的甘蔗田进行监测，发现经长期酒糟废液灌溉，土壤的pH从—下降到—且土壤微生物群落多样性略有降低。因其中含有大量根，还可能导致水污染。问题与建议